べちゃっとするけど、かなり糖質カット
普通のお米でどこまで糖質カットが可能か、ていとうシェフ プロジェクトチームが実験！ とにかく糖質をカットしたい方向け。
こんな方にオススメ
- ●糖質制限中
- ●米を食べたい方
材料
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米1合
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水1000ml(ひたひたの水+カップ2)
作り方
- 1.洗った米を蒸し器に入れ、内釜にセット
- 2.水を入れる
- 3.お粥モードで45分に設定し、開始。
コツ・ポイント
米の粒感を残すなら米2合に対して850ml(ひたひたの水)を入れ、お粥モードで45分に設定し、開始。炊きあがったら蒸し器の底からほぐすとおいしさがアップします。