キノコの整腸常備菜でアレンジマリネ
秋の味覚のキノコとナス。低カロリーなのでダイエット中でも罪悪感なく食べられます。
こんな方にオススメ
- ●便秘を防ぎたい方
- ●ダイエット中
- ●骨を強くしたい方
材料2人分
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キノコのオイル漬け（キノコの整腸常備菜参照）適量
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焼いたナス１本
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刻んだドライトマト1枚
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刻んだケイパー小さじ1
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塩少々
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コショウ少々
作り方
- 1.すべての材料をまぜて冷やすだけ！ 分量はお好みでアレンジしてください。
コツ・ポイント
キノコの水分でドライトマトが戻り、冷やす間においしくなります。