
青空チョコフォンデュ
屋外でも手軽に楽しめるチョコフォンデュレシピ! 簡単に手に入る材料だけで、デザートタイムを盛り上げます。
材料3〜4人分
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板チョコレート2枚
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生クリーム100ml(※牛乳でも代用可)
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イチゴ、バナナなどお好みのフルーツ適量
作り方
- 1.板チョコレートを細かく割る。
- 2.割ったチョコレートと生クリームを内釜に入れ、「炊く」で開始。
- 3.ゴムベラなどでゆっくり混ぜながら溶かす。
- 4.チョコレートがなめらかに溶けたら完成。お好みの食材をディップしてお楽しみください。
コツ・ポイント
加熱しすぎるとチョコレートが分離する場合があります。溶けたチョコレートに艶が出たら、早めに召し上がりください。『ていとうシェフ ちびっこ』はコンパクトなのに本格調理が可能。少量を手軽に温められるから、デザート作りにも最適です。
