ていとうシェフのレシピ

糖をエネルギーに変換する際に必要なビタミンB1が豊富な豚軟骨は皮膚や粘膜などの細胞の成長を促すビタミンB2、エネルギーを生産するナイアシン、貧血予防に必要な葉酸など栄養の宝庫！

糖をエネルギーに変換する際に必要なビタミンB1が豊富な豚軟骨は皮膚や粘膜などの細胞の成長を促すビタミンB2、エネルギーを生産するナイアシン、貧血予防に必要な葉酸など栄養の宝庫！

普通のお米でどこまで糖質カットが可能か、ていとうシェフプロジェクトチームが実験！とにかく糖質をカットしたい方向け。

普通のお米でどこまで糖質カットが可能か、ていとうシェフプロジェクトチームが実験！とにかく糖質をカットしたい方向け。

40℃発酵モードを使えば自家製納豆もほったらかしで完成。市販品にはないふっくらとした納豆です。

40℃発酵モードを使えば自家製納豆もほったらかしで完成。市販品にはないふっくらとした納豆です。

「ていとうシェフ」の低温調理モードを使えば、火を通しているのに中はピンクのしっとり食感に仕上がり、まさにレストランの味！

「ていとうシェフ」の低温調理モードを使えば、火を通しているのに中はピンクのしっとり食感に仕上がり、まさにレストランの味！

コラーゲンがたっぷり。醤油と香辛料を添え、豚足を煮込んだ料理。

コラーゲンがたっぷり。醤油と香辛料を添え、豚足を煮込んだ料理。

ニューヨークを中心に話題のボーンブロス。骨を長時間煮込むことによって骨の中にある栄養素がスープに溶け出し、旨みエキスを濃縮。

ニューヨークを中心に話題のボーンブロス。骨を長時間煮込むことによって骨の中にある栄養素がスープに溶け出し、旨みエキスを濃縮。