ていとうシェフのレシピ

エビに含まれるタウリンは血液中のコレステロールや中性脂肪を減らす効果があり、生活習慣病を予防したい方にもおすすめ。

エビに含まれるタウリンは血液中のコレステロールや中性脂肪を減らす効果があり、生活習慣病を予防したい方にもおすすめ。

タンパク質豊富な寄せ豆腐もていとうシェフで簡単にできてしまうから、にがりを入れて寄せた状態から、水を切った濃厚ざる豆腐も自家製でお楽しみください。

タンパク質豊富な寄せ豆腐もていとうシェフで簡単にできてしまうから、にがりを入れて寄せた状態から、水を切った濃厚ざる豆腐も自家製でお楽しみください。

夏バテ予防に最適！アルコール、砂糖不使用でお子さんも一緒に味わえます。冬は温めてどうぞ。

夏バテ予防に最適！アルコール、砂糖不使用でお子さんも一緒に味わえます。冬は温めてどうぞ。

βカロテンやリコピンなど抗酸化作用があるトマトと、ビタミンB群が豊富で調味料として使うと食べ物を柔らかくしてくれる米麹で発酵調味料を簡単手作り。

βカロテンやリコピンなど抗酸化作用があるトマトと、ビタミンB群が豊富で調味料として使うと食べ物を柔らかくしてくれる米麹で発酵調味料を簡単手作り。

疲労物質を分解するクエン酸たっぷりの野菜ピクルス。クエン酸は腸の働きを悪くする悪玉菌の増殖を抑え、腸内バランスを整えてくれます。

疲労物質を分解するクエン酸たっぷりの野菜ピクルス。クエン酸は腸の働きを悪くする悪玉菌の増殖を抑え、腸内バランスを整えてくれます。

メインのおかずにも、麺類のトッピングにもぴったりなやわらかチャーシュー。お味噌はどんな種類でも、お好みで。

メインのおかずにも、麺類のトッピングにもぴったりなやわらかチャーシュー。お味噌はどんな種類でも、お好みで。