ていとうシェフのレシピ
筋肉よろこぶ高タンパクソーセージ煮込み
筋トレ後は筋肉の修復材料になるタンパク質が必要! 高タンパクで食物繊維もしっかり摂れるソーセージ煮込みは、トレーニング後の疲れた日でも手軽に作れます。
筋肉よろこぶ高タンパクソーセージ煮込み
筋トレ後は筋肉の修復材料になるタンパク質が必要! 高タンパクで食物繊維もしっかり摂れるソーセージ煮込みは、トレーニング後の疲れた日でも手軽に作れます。
ショートリブと大根のスタミナ煮込み
関節や腱、靭帯の健康維持をサポートするコラーゲンたっぷりの牛ショートリブ。じっくり煮込んだ後に、脂質をカットします。食物繊維を含む大根と一緒に煮込むことで、食べ応えがありながらも食べやすい一品です。
ショートリブと大根のスタミナ煮込み
関節や腱、靭帯の健康維持をサポートするコラーゲンたっぷりの牛ショートリブ。じっくり煮込んだ後に、脂質をカットします。食物繊維を含む大根と一緒に煮込むことで、食べ応えがありながらも食べやすい一品です。
丸ごとカリフラワーのクリーミー蒸し焼き
カリフラワーのビタミンCは加熱しても壊れにくいため、蒸し焼きにすることで美容成分を逃さずキープ。乳製品のカルシウムやビタミンB2も合わさり、美肌と骨の健康をダブルでサポートします。
丸ごとカリフラワーのクリーミー蒸し焼き
カリフラワーのビタミンCは加熱しても壊れにくいため、蒸し焼きにすることで美容成分を逃さずキープ。乳製品のカルシウムやビタミンB2も合わさり、美肌と骨の健康をダブルでサポートします。
水煮で手軽に作れる若竹煮
低糖質な食材の筍と生わかめを使った春の訪れを感じさせる逸品。だしを含ませた上品な旨味が広がります。
水煮で手軽に作れる若竹煮
低糖質な食材の筍と生わかめを使った春の訪れを感じさせる逸品。だしを含ませた上品な旨味が広がります。
骨もやわらか！稚鮎の甘露煮
成魚になる前の稚鮎は骨もやわらかく、甘辛く味付けすることでお子さんも食べやすくなります。
骨もやわらか！稚鮎の甘露煮
成魚になる前の稚鮎は骨もやわらかく、甘辛く味付けすることでお子さんも食べやすくなります。
噛むほどおいしいつぶ貝と大根の煮物
タウリンやアミノ酸などを多く含み、低脂質高タンパクなつぶ貝の煮物。つぶ貝から出ただしが染みた大根も絶品です。
噛むほどおいしいつぶ貝と大根の煮物
タウリンやアミノ酸などを多く含み、低脂質高タンパクなつぶ貝の煮物。つぶ貝から出ただしが染みた大根も絶品です。